В школах часто рассказывают что витамины - это летучие вещества, но они могут быть в жидком и твёрдом виде без принудительной сублимации. Жиры тоже витамины, и частицы плоти тоже являются витаминами. "Витамины" переводится как vita (жизнь) + амины (от слова аммиак, то есть способные разлагаться органически). Если вкратце, витамины - это органика для жизни. Так что, витамины есть даже в костях, зубах, ногтях и волосах.