На самом деле питание и правда сильно влияет на рост, но по большей части не количество, а качество и разнообразие, в последнее 50-70 лет средний рост вырос на почти 10 сантиметров, из-за доступности разных продуктов питания, только это не значит что если хорошо кушать то рост увеличится, это значит что если плохо кушать то рост уменьшится (организм не сможет вырасти на свой максимум и затормозит рост на определенном моменте)