Гильдии
Чайная "Сюэ Лун"
11 месяцев назад
Габа на Бата, Таба на Бата, Габабататаааа
Итак, давно не было обзоров на чай, и вот ловите, чай красный Габа Алишань! Очень долго решал, про что обзор сделать, куда рецензию впихнуть и всё-таки решил. Давайте вместе разберёмся, что это за зверь такой из породы Габа и серьёзным названием Алишань.
Вспомнить о ней я решил чисто по воле случая. С поездки на юг у меня оставалась это чудо в небольшом кол-ве и так-как не хотел использовать много посуды и брать по просту не удобно было, время поджимало, решил в термосе заварить для дела, вот теперь сижу на берегу реки и пью чай, вспоминаю про обзоры и решил, а почему бы и нет, обзор на Габу Алишань.Теперь немного поро Габу Алишань, пришёл к нам этот чай из высокогорья Али Шань с Тайваня и относится, как бы это не было странно к улунам средней ферментации. Приготовлен по технологии Габа.Вкус, самая важная составляющая чайного дела, ради него всё и происходит, после небольшой обжарки, чайный лист приобретает вкус спелых фруктов, кондитерской выпечки и сладких сдобных булочек, вот такого чая давно я не пил, за это он и такой востребованный среди покупателей всех возрастов!В заключение хочется добавить, что разными способами при заваривании может многогранно измениться вкус, я использую 75-80 градусов бутелированную воду и держу примерно 5-8 секунд первые 4 пролива, затем можно плавно увеличивать или температуру или время нахождения чая в гайвани.
21
Прочее
·Рецензии и обзоры