Омурайсу — это омлет с обжаренным рисом и тонкими жареными яйцами, обычно с кетчупом. По рецепту лук, курицу и рис обжаривают, а потом заворачивают в омлет. Это блюдо часто встречается в разных аниме, например:

🍳 В поисках божественного рецепта

🍳 Сад изящных слов

🍳 Кафе из другого мира

🍳 Семья шпионов

🍳 и т.д.

Ингредиенты: Яйца — 2 шт. Отварной рис — 1,5 стакана Куриное филе — 100 г (можно заменить на сосиски или другое мясо)

Лук, морковь, кукуруза — по желанию можно добавить и другие продукты как перец и горох... Соевый соус, кетчуп

Специи по вкусу

Как готовить: 1) Обжарьте лук, нарезанную курицу или сосиски, добавьте овощи и отвареный рис

2) Добавьте немного соевого соуса и кетчупа — получится начинка. 3) Отдельно взбейте яйца, вылейте на сковороду, обжарьте как блин. 4) Заверните рис в омлет, сверху украсьте кетчупом. 

5) Наслаждаемся 🍳