Ингридиенты для теста:

1 л молока

2-3 яйца

1 ст ложка сахара

1 ч ложка соли

400 г. муки

1 ч ложку соды

Приготовление:

Смешиваем все ингредиенты кроме муки в миске. А муку добавляем просеивая через ситечко. (Если так не делать в тесте будут комочки) .

​ дальше жарим на сковородке с добавлением подсолнечного масла. Помните чем больше масла тем больше хрустит в начале, но будет более жирным. Так что добавляйте масло в меру.